Producent: Elisabetta Abrami

Dit verhaal begon in 2006, toen Elisabetta Abrami, na een aantal jaren in de auto-industrie, besloot om een grote verandering in haar leven te brengen. Ze wilde iets creëren dat een impact en een erfenis achterliet in haar geboorteland: Franciacorta. Beginnend vanaf nul, werden in het begin slechts enkele hectaren aangekocht en de wijnmakerij was nog steeds een droom die wachtte om werkelijkheid te worden. Na slechts drie jaar bloeiden de eerste vruchten van het harde werk, met de productie van de allereerste 5.000 flessen in de drie variëteiten: Franciacorta Brut, Rosé, Satén.

Deze droom ging verder, waarbij de route van de Pinot Nero werd gevolgd. Toen Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato Blanc de Noir werd gecreëerd, ontving de Franciacorta DOCG Rosé tegelijkertijd de Gouden Ster van de Italiaanse touringclub.

Niet alleen passie voor Pinot Nero, aangezien 10 van de 15 hectare aan deze druif toebehoort, maar ook voor de natuur. Terwijl ze wat olijven plantte in de buurt van de wijngaarden, kwam Elisabetta op een idee: de druiventeelt en de wijnproductie volledig omzetten naar bio-organisch.

Tegenwoordig telt het wijnhuis van Elisabetta Abrami meer dan 10 Franciacorta wijnen: de magie van rijping, suikers en de combinatie van Chardonnay en Pinot noir. Waarvan wij een fijngekozen selectie importen naar jouw tafel.