100% Toscaanse Sangiovese, vanop de wijngaarden gelegen in Montecatini Terme (provinicie Pistoia), halfweg tussen Firenze en Lucca.

Spontane gisting in staal, malolactische gisting en rijping van25% van de massa in derde passage tonneaux gedurende 12 maanden.

Robijnrode kleur met granaattinten.

Ruime neus met tonen van kersen, rood fruit en tertiaire aroma’s zoals kreupelhout, paddenstoelen en kruiden. In de mond is hij fris, intrigerend,
met fruit in het centrum van de aroma’s, goed ondersteund door lichte en aangename tonen van hout en verse tabak.

Alc: 13,5%