Corona feinherb bio

22,90

Corona betekent ‘noordelijke kroon’ en we maken deze wijn nu al 20 jaar. De basis is een cuvée van verschillende volledig rijpe witte druivensoorten, waarbij de gisting vroegtijdig wordt gestopt om het delicate, halfdroge karakter te behouden. De druivensoorten blijven het geheim van de wijnmaker.

Een perfecte aperitiefwijn en een ideale combinatie met Aziatisch geïnspireerde gerechten, pittige gerechten, zeevruchten, wild en kaas, maar ook met zomerse salades of een veganistische Quisir – quinoa kisir met dadels.

Alcohol: 12,50 % vol.
Totale zuurgraad: 4,83 g/l
Restsuiker: 8,00 g/l
Hoogte van de wijngaard: 292 – 700 m
Bodem: moreneafzettingen, graniet