GESCHIEDENIS
Rottensteiner stelde zichzelf de opdracht een jonge, moderne en ongecompliceerde cuvée van witte wijn te creëren – licht aromatisch en vooral “drinkbaar”.
In 2017 werd KITZ een eerste maal op de markt, en in tussentijd een schare liefhebbers gecreëerd.

OORSPRONG
De naam is geïnspireerd op het jong van ons heraldisch dier, de steenbok. Een wijn die dzich positioneert onder de klassieke Rottensteiner lijn, maar die wel dezelfde stijl en rechtlijnigheid behoudt.

RIJPING
Gerijpt in stalen tanks om het fruit en de smaak zoveel mogelijk te behouden.

BESCHRIJVING
KITZ is een jonge en moderne witte wijn. Deze witte cuvée presenteert zich fris, fruitig en zacht.
KITZ is ideaal als aperitief met vrienden of als ongecompliceerde begeleider van eten.

GEGEVENS:
Jaargang: 2023
Druif: Weißburgunder, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay
Flessen in deze jaargang: 35.000 stuks
Bewaarpotentieel: wordt best jong gedronken
Serveertemperatuur: 8 – 10° C
Alcohol%: 12,4% vol